kwitną forsycje i białe poczwórne narcyzy

Dzisiaj będzie krótko. Chcę wszystkich zachęcić do odwiedzenia sklepów warzywniczych, supermarketów, z owadem, czy też bez i innych wielkich magazynów. Nie zapraszam was do żadnego innego działu tylko do warzyw i podpowiadam. Sezon szparagów został zainaugurowany już kilka dni temu. Pojawiły się szparagi zielone sprowadzane z Hiszpanii, ale też w Warszawie w Gospodarstwie Ogrodniczym Rodziny Majlertów na Białołęce ogłoszono od wczoraj sprzedaż białych szparagów na razie w ilościach ograniczonych. Zielone szparagi będą tam sprzedawane od poniedziałku, a sklepik przy gospodarstwie czynny jest od 10.00- 17.00, komu więc jest po drodze, kto może podjechać polecam. Przypominam, że szparagi są błogosławieństwem dla naszych organizmów, działają moczopędnie, i

narcyzy wielokwiatowe

zupełnie nie szkodzi, że zapach tego, co wydalamy poraża, ale w sezonie powinniśmy jeść szparagi w dużych ilościach. Sezon w tym roku jest nieco dłuższy, dlatego nie odkładajmy tych zakupów na później, bo po sześciu, siedmiu tygodniach nie będzie już szparagów a na nowe poczekamy do przyszłego roku. Znacie moje przepisy na szparagi, poniżej wklejam linki dla przypomnienia. Ja ugotowałam na otwarcie sezonu szparagowego zupę szparagową, ponieważ uwielbiam wszystkie warzywne zupy. Gotuję je bez wkładki mięsnej, warzywa trochę masła sól, pieprz i tyle. Tym razem do zupy szparagowej zaprosiłam dwie cukinie i brokuły. Pokroiłam towarzystwo, podsmażyłam na oliwie tak aby nieco zwiędło, dodałam czosnek, ale tylko jeden ząbek, wrzuciłam do garnka, zalałam wrzącą  wodą, zagotowałam i dopiero wtedy dodałam trzy pęczki szparagów bez główek, które odcięłam. Całość posoliłam, popieprzyłam, dodałam dwie łyżki masła i ugotowałam do miękkości co nie zajęło mi więcej czasu aniżeli  12-15 minut. Zupę zmiksowałam i dodałam główki szparagów. Pogotowałam jeszcze 5 minut i to wszystko. Nie powiem smaczna, i aromatyczna, wczoraj zjadłam dwie miseczki, bowiem postanowiłam jeść

migdałek trójklapowy

szparagi codziennie, albo co drugi dzień. Smacznie, zdrowo  i tanio bez mięsa . Chcę oczyścić organizm po długiej zimie.  Każdy z nas bierze jakieś leki, ci którzy nie maja problemów zdrowotnych są najszczęśliwszymi ludźmi, choć nie zawsze o tym wiedzą. Ponieważ mam problemy z sercem, z kolanami, biorę może niezbyt dużo ale jednak trochę lekarstw staram się wykorzystać moment pojawienia się  szparagów w sklepach na wiosenne oczyszczanie z toksyn. Polecam! Poniżej podaję linki  do wszystkich moich przepisów  na szparagi: http://www.okiemjadwigi.pl/szparagi-pod-sosem-beszamelowym/ http://www.okiemjadwigi.pl/sezon-szparagowy-otwarty/

magnolia

http://www.okiemjadwigi.pl/szparagi-i-koktajle-owocowe/ http://www.okiemjadwigi.pl/zamykamy-sezon-szparagowy/ http://www.okiemjadwigi.pl/kochajmy-szparagi/ Skoro już wiemy jak dobre są szparagi, zapraszam do ogrodu, w którym po raz pierwszy zakwitły narcyzy, żonkile a także szafirki i pojedyncze tulipany. Okazuje się,  że w tym roku tulipany są podzielone na dwie grupy wczesno i późno kwitnące.  W ubiegłym roku zakupiłam ponad dwadzieścia kilogramów cebulek narcyzy i żonkili sprzedawanych w Lidlu w wielkich workach. Nie znałam producenta i nie za bardzo ufałam tej firmie. Na zdjęciach możecie zobaczyć co z nich wyrosło. Cebule były sadzone dosyć gęsto, efekt jest wspaniały. Kwitną już od tygodnia żonkile, których kupiłam najmniej, zakwitły też narcyzy białe i żółte. Kwiaty  w ilościach od trzech do siedmiu  osadzone są na pojedynczej łodyżce. Nie wiem co to za odmiana, wiem tylko, że przepięknie pachną, a wieczorem zapach jeszcze się  nasila. Ogród wygląda wspaniale, ponieważ zieleń jest taka dorodna, szmaragdowa i na tym tle kwiaty wyglądają zabójczo. Zresztą oceńcie sami. Nie wiem czy u wszystkich efekt wysadzenia lidlowych cebul był i jest taki sam, w moim ogrodzie kwiaty przepięknie się prezentują. Sama jestem zaskoczona. W marcu rabaty posypałam naturalnym nawozem obornikiem granulowanym, zaś trawnik nawiozłam  nawozem do trawników usuwającym mech. Magnolię i wszystkie ogrodowe krzewy  podsypałam również obornikiem, a efekt zasilania możecie zobaczyć na zdjęciach. W sumie pierwsze dni wiosennego ogrodu napawają optymizmem. Oczywiście kolejno zakwitną tulipany, lilie krzewiaste, które również w ubiegłym roku zostały przez mnie posadzone. Dokumentacja zdjęciowa będzie wykonywana tak abyście mogli zobaczyć efekty naszej pracy.  Teraz oprócz żonkili, narcyzy białych i żółtych kwitną forsycje, tawuły , magnolia oraz drobne kwiatki wiosenne cebulice i szafirki. Na kolejna odsłonę kwitnących kwiatów musimy poczekać do czerwca. W  planach mam wyjazd do Gospodarstwa Ogrodniczego pana Jacka Wiśniewskiego w Góraszce, gdzie w poniedziałek odbieram zamówione ukochane fuksje w amplach, wiszących koszach. Nie podjęłam jeszcze decyzji co posadzę w skrzynkach na tarasie, bowiem moje bulwy begonii jakoś nie wzeszły.  Może pobyt w Góraszce pomoże mi podjąć stosowne decyzje, gdyż ilości kwiatów oferowanych są inspirujące i przyprawiają o zawrót głowy. Tym niemniej kieruję się zawsze dobrze pojętym interesem, jako że kwiaty do mojego ogrodu muszą być niewydumane, nasze polskie, które tutaj poczują się jak u siebie. Nie mogę wybierać nawet najpiękniejszych kwiatów ciepłolubnych bo nigdy nie wiadomo jakie będzie lato i wtedy co robić z sadzonkami. Do usłyszenia i do zobaczenia w następnym poście ogrodniczym, a efekt poniedziałkowych zakupów znajdziecie również we wpisie i komentarzach. Pozdrawiam i życzę wszystkim wspaniałego ciepłego weekendu! Wasza Jadwiga

Zanim napiszę informację o Kongresie Kobiet zapraszam do ogrodu, w którym królują jaśminy. Piękne białe kwiaty na wielkich krzewach. Zapach, pszczoły i wspomnienia. Moja Babcia Katarzyna uwielbiała jaśmin a wielki krzak kwitł pod oknem sypialni na wsi. Był duży i pachnący i wiecie co? Ten jaśmin pachniał słodko i mdło, przywoływał wspomnienia z dzieciństwa i nie jest to niestety zapach, którym częstują nas dzisiejsze kwitnące krzewy. Bardzo żałuję tamtego zapachu. Nie wiem dlaczego tak się dzieje, że we wspomnieniach naszych wszystko wygląda tak wspaniale, smaki, jedzenie są inne, lepsze, a kwiaty wtedy pachniały też jakby inaczej. Czy Wy też tak macie?

Pisałam już, że nasz ogród przechodzi powoli metamorfozę. Zmieniam jego wygląd, ze względu na ilość pracy jaka mogę poświęcić na jego pielęgnację  a także na lata jakie niestety wchodzą mi na kark. Oczywiście nie zrezygnuję z kwiatów, ale będą to przede wszystkim byliny, ot choćby geranium w kolorze niebieskim czy też bergena kwitnąca różowo, lilie tygrysie w kolorze żółtym czy też inne pomarańczowe, Omżyn Davidi , rosy rugosa, kocimiętki, liliowców, host  z liliowymi kwiatuszkami, rododendronów, azalii , które będą okolone bukszpanami. Do tego  krzewy  żylistka biało kwitnącego, tawuły van Houtena,  lilaki,  magnolie, migdałowce trójklapowe, hortensje wielkokwiatowe, hortensje ogrodowe  oraz wspomniane jaśminowce  a na tarasie jak zawsze wiszące ułanki czyli fuksje różnych odmian. W tym roku fuksje popisują się kolorami amarantowo fioletowymi, biało różowymi, biało fioletowymi, wyglądają jak małe baletnice tańczące w rytm „Dziadka do orzechów” lub czarodziejskiego  hiszpańskiego  Flamenco. Ogród uzupełniłam w tym roku przenośnymi donicami z kolorowymi kwiatami begonia rex, która również króluje w skrzynkach na tarasie., zaś na klombach rosną begonie drobno kwiatowe czyli begonie semper florens. Ogród jest kolorowy i pachnący. W tym roku pewnie wszystkim nam zabrakło kilkutygodniowej wiosny, dlatego nasze kwiaty postanowiły ją gonić i kwitną jak szalone prawie wszystkie na raz. Ale widocznie tak musi być. Nie można mieć wszystkiego, nie zawsze jest tak jakby się chciało. Cieszmy się zatem tym co nam niesie kończąca się Wiosna i Lato, bo jeszcze tylko 8 dni do najdłuższego dnia w roku i znowu będziemy odliczali czas  kurczących się dni. I znowu możemy narzekać, ale z przyrodą nie radzę zadzierać, gdyż zawsze może nam się przytrafić niesympatyczna przygoda. Cieszmy się teraz słońcem, kolorami i tym, ze świat jest piękny! Smutki i zmartwienia niech idą precz! 

 A ja pójdę jeszcze i kupię bukiety kwitnących peonii aby radość moja była pełna! Do usłyszenia w następnym wpisie

Wasza Jadwiga